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EsauritoPer saperne di piùVista Rapida
La Finestra sul Cielo – Azuki Hokkaido 250gr
Azuki Hokkaido – Legumi in chicchi – Ottimi come contorno , ricchi di carboidrati e proteine
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La Finestra sul Cielo – Azuki Hokkaido 500gr (Originale Giapponese)
Legumi in chicchi. Ottimi come contorno, ricchi di carboidrati e proteine.
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Probios – Natura Toscana – Bio Organic Cece Fiorentino
Il cece fiorentino è una varietà rustica di ceci con buccia rugosa e sottile. È generalmente coltivato nei terreni calcarei toscani; ha un gusto dolce conferitogli dai microelementi presenti nel terreno. Nella coltivazione viene seguito un ciclo di rotazioni annuali per mantenere un giusto equilibrio nel terreno. Necessita di almeno 10 ore di ammollo e cuoce senza sale per 1 ora e ½ a fuoco lento. Durante la cottura sprigiona caratteristici profumi dimenticati nel tempo. Ottimo come contorno oppure schiacciato per zuppe e salse. Coltivato in Toscana.
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