Alimentazione

  • Amarelli Liquirizia Spezzatina 100gr

    Amarelli Liquirizia Pura

    3,50 
  • Cacao Crudo – Barretta “Pancrudo” Cacao e Mandorle

    Ingredienti essenziali, fichi e nocciole, trasformati con passione in una barretta sfiziosa e decisa, in cui l’aggiunta di scorza d’arancia ne impreziosisce la sobrietà. La copertura di cioccolato fondente 80% fa tutto il resto, rendendolo uno snack goloso adatto al consumo di tutti i giorni.

    Peso netto: 28g sigillato in mono packaging plastica alimentare

    1,80 
  • Cacao Crudo – Barretta Albicocche, Mandorle e Scorza di Arancia

    La delicatezza delle albicocche essiccate unita alla dolcezza e all’aroma delle mandorle siciliane in armonia con le scorze di arancia da noi prodotte e ricoperta dal nostro morbido e gustoso cioccolato 80%. Snack equilibrato e delizioso.

    Peso netto: 28g sigillato in mono packaging plastica alimentare

    1,80 
  • Cacao Crudo – Barretta Banana e Granella di Cacao

    Ingredienti essenziali, fichi e nocciole, trasformati con passione in una barretta sfiziosa e decisa, in cui l’aggiunta di scorza d’arancia ne impreziosisce la sobrietà. La copertura di cioccolato fondente 80% fa tutto il resto, rendendolo uno snack goloso adatto al consumo di tutti i giorni.

    Peso netto: 28g sigillato in mono packaging plastica alimentare

    1,80 
  • Cacao Crudo – Barretta di Fichi e Nocciole

    Una barretta davvero essenziale, per gli amanti dei sapori meno contaminati, non aromatizzata per lasciare ampio spazio agli aromi fruttati dei fichi secchi e al retrogusto delle nocciole crude. Sapori che si alternano con la rotondità del nostro cioccolato fondente 80%.

    Peso netto: 28g sigillato in mono packaging plastica alimentare

    1,80 
  • Cacao Crudo – Barretta Fichi, Nocciole e Scorze di Arancia

    Ingredienti essenziali, fichi e nocciole, trasformati con passione in una barretta sfiziosa e decisa, in cui l’aggiunta di scorza d’arancia ne impreziosisce la sobrietà. La copertura di cioccolato fondente 80% fa tutto il resto, rendendolo uno snack goloso adatto al consumo di tutti i giorni.

    Peso netto: 28g sigillato in mono packaging plastica alimentare

    1,80 
  • Cacao Crudo – Crema alle nocciole crude 200gr

    Un mix di nocciola “Tonda Gentile Romana” integrale e non tostata, zucchero di cocco e cacao in polvere crudo, niente di più. Il risultato è una crema spalmabile sorprendente e dal sapore inedito, perfettamente bilanciato: delicato come le nocciole crude, con rimandi al dolce aroma dello zucchero di cocco e all’amaro del cacao. Un prodotto unico sul mercato, nato dell’esigenza di offrire una spalmabile sana e golosa allo stesso tempo, 65% nocciole.

    8,90 
  • Cacao Crudo – Monoporzione, Albicocca con noci ricoperta di cioccolato fondente 80%

    1,50 
  • Cacao Crudo – Monoporzione, Dattero Medjoul con mandorle ricoperto di cioccolato fondente 80%

    1,50 
  • Cacao Crudo – Monoporzione, Fico con noci ricoperto di cioccolato fondente 80%

    1,50 
  • Cacao Crudo – Tavoletta di Cioccolato fondente biologico 80%

    Un solo ingrediente, il cacao, semplicemente ridotto in pasta attraverso procedimenti meccanici a freddo.
    Estremamente puro, dalla forte identità, sorprendentemente equilibrato, dal sapore prossimo alle fave di cacao ma meno acidulo. §Una tavoletta dedicata a chi vuole beneficiare in pieno delle straordinarie qualità del cacao e a chi ama i gusti decisi.

    4,80 
  • Cacao Crudo – Tavoletta di Cioccolato fondente biologico 90%

    Un solo ingrediente, il cacao, semplicemente ridotto in pasta attraverso procedimenti meccanici a freddo.
    Estremamente puro, dalla forte identità, sorprendentemente equilibrato, dal sapore prossimo alle fave di cacao ma meno acidulo. §Una tavoletta dedicata a chi vuole beneficiare in pieno delle straordinarie qualità del cacao e a chi ama i gusti decisi.

    4,80 
  • Cacao Crudo – Tavoletta di pasta di cacao 100%

    Un solo ingrediente, il cacao, semplicemente ridotto in pasta attraverso procedimenti meccanici a freddo.
    Estremamente puro, dalla forte identità, sorprendentemente equilibrato, dal sapore prossimo alle fave di cacao ma meno acidulo. §Una tavoletta dedicata a chi vuole beneficiare in pieno delle straordinarie qualità del cacao e a chi ama i gusti decisi.

    4,80 
  • Cantina De Sanctis – 496, Vino Frascati DOC Bio 2015 75cl.

    Malvasia di Candia Aromatica e Trebbiano Toscano. Un Frascati di gran stoffa e naturalezza. Marcata personalità con
    sentori ammandorlati avvolgenti, che si distingue per fragranza e legami aromatici di notevole
    equilibrio e corrispondenza gustativa.

    12,00 
  • Cantina De Sanctis – Abelos, Vino Frascati Bio DOCG Superiore 2015 75cl

    Frascati DOCG superiore BIO, con freschi profumi floreali, corposo e tipicamente deciso nel finale, equilibrio tra acidità e morbidezza, la nitidezza dei profumi è virtù di cantina. Polpa e souplesse di sapore da gran cru alsaziano.

    VITIGNI: Malvasia Puntinata 80% – Bombino 20%

    12,00 
  • Cantina De Sanctis – Amacos, Vino Frascati Bio DOCG Superiore 2014 75cl

    Vino bianco che ha riposato in botte piccola per 6 mesi,riuscendo ad esprimere così tutta la profondità e la complessità del terroir.

    13,00 
  • Cascine Orsine Riso Bianco Biodinamico Baldo 1kg

    5,50 
  • Cascine Orsine Riso Integrale Biodinamico Baldo 1kg

    5,50 
  • Cascine Orsine Riso Integrale Biodinamico Rosa Marchetti

    L’agricultura biologica-dinamica si fonda sulla necessità di produrre alimenti di altra qualità in armonia con l’equilibrio ambientale e nel pieno rispetto della salute.

    Cascine Orsine Biodinamica considera il suolo e la vita che su di esso si sviluppa un unico sistema e utilizza metodi in sintonia con i processi vitali dell’uomo.

    Il riso varietà Rosa Marchetti è una vecchia varietà, abbandonata dall’agricoltura convenzionale per la bassa produzione e la scarsa resistenza della pianta, ormai la teniamo in vita solo noi anche con l’aiuto del nipote del costitutore, che ogni 5 o 6 anni ci da una mano a rinnovare la semente.

    Coltivazione Il riso è certificato DEMETER, viene posta quindi grande attenzione alla vitalità del terreno e della pianta attraverso l’uso dei preparati biodinamici usati anche sul letame aziendale.

    Lavorazione si tratta di una lavorazione intermedia dove viene asportata in parte la cuticola dell’integrale e circa il 40-50% dei chicchi conservano il germe.

    Cottura Richiede circa 30 minuti di cottura, come il riso sbiancato è indicato per le diete, è consigliato a chi si avvicina per la prima volta a questo genere di alimentazione.

    4,95 
  • Cascine Orsine Riso Sbiancato non brillato Biodinamico Rosa Marchetti

    L’agricultura biologica-dinamica si fonda sulla necessità di produrre alimenti di altra qualità in armonia con l’equilibrio ambientale e nel pieno rispetto della salute.

    Cascine Orsine Biodinamica considera il suolo e la vita che su di esso si sviluppa un unico sistema e utilizza metodi in sintonia con i processi vitali dell’uomo.

    Il riso varietà Rosa Marchetti è una vecchia varietà, abbandonata dall’agricoltura convenzionale per la bassa produzione e la scarsa resistenza della pianta, ormai la teniamo in vita solo noi anche con l’aiuto del nipote del costitutore, che ogni 5 o 6 anni ci da una mano a rinnovare la semente.

    Coltivazione Il riso è certificato DEMETER, viene posta quindi grande attenzione alla vitalità del terreno e della pianta attraverso l’uso dei preparati biodinamici usati anche sul letame aziendale.

    Lavorazione si tratta di una lavorazione intermedia dove viene asportata in parte la cuticola dell’integrale e circa il 40-50% dei chicchi conservano il germe.

    Cottura Richiede circa 30 minuti di cottura, come il riso sbiancato è indicato per le diete, è consigliato a chi si avvicina per la prima volta a questo genere di alimentazione.

    5,18