Cacao Crudo – Tavoletta di Cioccolato fondente biologico 80%
4,80 €
Un solo ingrediente, il cacao, semplicemente ridotto in pasta attraverso procedimenti meccanici a freddo.
Estremamente puro, dalla forte identità, sorprendentemente equilibrato, dal sapore prossimo alle fave di cacao ma meno acidulo. §Una tavoletta dedicata a chi vuole beneficiare in pieno delle straordinarie qualità del cacao e a chi ama i gusti decisi.
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Descrizione prodotto
Leggermente più dolce del nostro 90% e sicuramente più cremoso data una piccola percentuale di polpa di cocco crudo che oltre a conferirgli un aroma unico e tondo e ad esaltare le note fruttate del cacao Criollo, rinforza il nostro sistema immunitario grazie alla preziosa presenza in grandi concentrazioni dell’acido laurico, potentissimo antimicrobico/antibatterico presente in quantità simili solo nel latte materno.
Informazioni aggiuntive
Marca | Cacao Crudo |
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Caratteristiche | 100% Bio, Vegan ok |